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任何一只菜肴都必须经过调味的过程，所以调味品也是人们生活中必不可少的食材。俗语说，“开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，其中，有四件是调味品。调味品种类繁杂，风险隐患也较多，如酱油中的氨基酸态氮、食醋中的总酸、酱类产品的黄曲霉毒素B1和铅、复合调味料中的食品添加剂等都是经常被曝出不合格的项目。
调味品检测
任何一只菜肴都必须经过调味的过程，所以调味品也是人们生活中必不可少的食材。俗语说，“开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，其中，有四件是调味品。调味品种类繁杂，风险隐患也较多，如酱油中的氨基酸态氮、食醋中的总酸、酱类产品的黄曲霉毒素B1和铅、复合调味料中的食品添加剂等都是经常被曝出不合格的项目。
弘仕检测的调味品检测专项服务，具备包含历年抽检监测所有项目检测能力，涵盖品质指标、食品添加剂、真菌毒素、微生物等重点指标检测，可准确把控产品指标稳定性。检测周期5-7个工作日。
弘仕检测有限公司作为调味品检测实验室，具有相关CMA&CNAS资质。能为调味品生产企业和政府监管部门提供全面的解决方案，可在更大程度上保障客户的利益。可提供的服务范围涵盖国家重点监管风险项目检测和调味品的国家标准全项目检测（包括出厂检验，型式检验、发证检验）。
弘仕检测服务优势
1.高标准实验室和检测设备支撑
弘仕拥有5000㎡的食品分析实验室和450㎡的微生物实验室。微生物实验室严格按照P2实验室的要求建设，具备局部百级，整体万急的微生物实验环境，拥有全自动微生物生化鉴定仪（BI）等高端的检测仪器，能够满足客户对食品安全测试的需求。
2.专业的计量校验人才队伍
弘仕食品检测中心现有120多位专业的检测人员，全部本科以上学历，其中博士、硕士研究生占40%。中心拥有强大的技术研发能力，弘仕检测技术研究院、江苏省食品安全检测创新产业战略联盟。
3.企业计量、检测、认证—站式服务
弘仕认证凭借多年的行业经验，结合公司业务领域，可为企业提供计量、检测、认证—站式服务，为企业提供行业技术解决方案，帮助企业降低成本，提高效率。
4.完善的客户服务体系，持续满足客户需求
全方位的技术与研发团队，更好的服务食品企业，客户服务人员提供售前售中售后的过程服务与贴心关怀，为食品企业答疑解惑、提供有效的服务解决方案。
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整合管理体系 提升效率降低成本
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江苏省第一家认证机构
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全国检验检测认证职业教育集团专委会主任单位
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江苏省第一家认证机构，认证数量连续保持第一
CNAS认可，证书广泛采信、高度认可。
宽领域、广范围，一站式服务能力强。
600+认证审核员为客户提供就近高效认证服务。
客户满意度高达92.8%！
专属客户经理专注客户服务，认证客户监督率再认证率89.6%，位于行业前列，充分体现了弘仕优质服务带给客户的贡献。
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